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Vitamin B12 - Cobalamine
wasserlöslich

Vitamin B12 ist bei der Energiespeicherung in den Muskeln beteiligt. Darüberhinaus aktiviert es das Vitamin Folsäure und spielt bei der Weitergabe von Erbinformationen eine Rolle.

Wichtige Vitamin B12-Lieferanten: Alle Arten von Leber, Flusskrebse.

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